Как встретить Крещенский сочельник
Новости Тулуна > Как встретить Крещенский сочельник
Хочешь соблюсти традиции и фигуру? Рецепт чудесного блюда здесьЕкатерина РОЖАЕВА, KP.RU — 17.01.2009
Близится последний день Святок. Крещенский сочельник. Чудесное время!
Кто-то пойдет колядовать или за Крещенской водой. Кто-то окунется в нее или будет гадать, есть, пить, встречать гостей... А кто-то замрет в ожидании первой звезды …
Кстати, первая звезда - это не та, которая первой появится на темном небосклоне. Христову звездочку символизирует свечка, которую в воскресенье после ранней литургии выносят к верующим. То есть особо «страждущим» можно не голодать до сумерек, а заморить червячка пораньше.
Например, попробовать СОЧИВО
(Рецепт от шеф-повара Свято-Данилова монастыря Олега Ольхова, он же на видео)
Берем пшеницу. В нашей столице ее можно найти на Птичьем рынке. В ночь на сочельник замачиваем в воде. Затем разбухшее зерно промываем и смешиваем с медом и орешками (тертые – сорт на ваш вкус) и добавляем сухофрукты также на свой вкус.
Приятного аппетита и счастливых праздников!
Новость добавлена: AlexHo, Январь 18 2009 09:49
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- 14.10.24 с 09-30 до 12-00 отключение эл.энергии для плановых работ. Попадают... Сегодня, в 20:35
- Дорогие друзья! Сегодня я присутствовал на мероприятии, посвященном... Сегодня, в 18:15
- Уважаемые тулунчане! Сегодня с огромным удовольствием я поздравил с 95-летним... Сегодня, в 17:25
- Уважаемые тулунчане. Завтра, 12 октября, в связи с проведением земляных работ в... Сегодня, в 17:00
- Сегодня в нашем городе произошло значимое событие. Четверо смелых мужчин... Сегодня, в 15:30
- Национальные проекты — это инструмент социально-экономического развития... Сегодня, в 15:20
- Уважаемые тулунчане! Некоторое время назад ко мне обратились волонтеры из... Сегодня, в 14:30
- «Ждем аиста» Сегодня, в 13:24
- На ЕГС разработан и внедрен в работу новый цифровой сервис «Чрезвычайная ситуация». Сегодня, в 13:20
- Компания VK заявила о намерении добавить сервис знакомств для соцсети «Одноклассники». Сегодня, в 12:09
- ФАС установила тарифы на свет для Иркутской области на 2025 год Сегодня, в 12:05
- Ученые прогнозируют в пятницу экстремально сильную магнитную бурю Сегодня, в 11:58