Рекомендации Роспотребнадзора по выбору и покупке бахчевых
Новости Тулуна > Рекомендации Роспотребнадзора по выбору и покупке бахчевых
27 июля 2017 г.Управление Роспотребнадзора по Иркутской области в связи с началом продаж бахчевых рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того – арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.
На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы.
По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено – в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. Нельзя продавать бахчевые культуры с надрезами и частями.
Во избежание заражения кишечными инфекциями перед употреблением все овощи, фрукты и ягоды следует тщательно промыть. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике.
http://www.tulunadm.ru/news/1315.html
Новость добавлена: Irinka, Июль 27 2017 13:53
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Благотворительная ярмарка "Спешите делать добро!" прошла в детском саду «Лучик»! Вчера, в 22:55
- Весна - пора изменений! С наступлением тёплого времени года городские службы... Вчера, в 22:55
- ??Филиал госфонда «Защитники Отечества» продолжает помогать ветеранам СВО... Вчера, в 18:10
- 17-19 мая местами по области ожидается высокая 4 класса и чрезвычайная 5 класса... Вчера, в 16:30
- Сегодня, 16 мая, на территории Тулунского военкомата состоялась торжественная... Вчера, в 15:45
- ???Неотложное отключение электроэнергии 16.05.24г. с 15-00 до 17-00 ул. Лазо... Вчера, в 15:00
- 17.05.24г. с 09-00 до 10-30 отключение электроэнергии для плановых работ: ул. Вчера, в 14:40
- Год семьи в Иркутской области. Выставка «Мир семьи. Страна детства». Восемь... Вчера, в 14:30
- 15.05.2024 в ОГКУСО "Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей... Вчера, в 14:30
- Уже завтра!!! 17 мая КОНЦЕРТ всех творческих коллективов Центра досуга... Вчера, в 14:30
- И снова печальная весть, выполняя боевое задание в ходе проведения специальной... Вчера, в 14:10
- Новая схема обмана россиян: предупредите родственников-пенсионеров Вчера, в 13:41