В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Новости Тулуна > В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Куйтунский район является единственной в Приангарье территорией, где начали производство деликатесного продукта из семян травянистого растения рыжика посевного.Около двух лет назад изготовить масло попробовал молодой фермер Артем Пальчик, чей отец является руководителем одного из крестьянско-фермерских хозяйств в Куйтунском районе. В этом году он засеял рыжиком один гектар земли, что позволило получить более 1,5 тонн семян этого растения. Выход масла при холодном прессовании составляет около 20%, то есть из ста килограммов семян получается 20-25 литров масла. В будущем производство планируют расширить.
Рыжиковое масло очень полезно для здоровья. Оно отличается высоким содержанием витамина Е, столовая ложка масла превышает суточную потребность взрослого человека в этом веществе в 1,5 раза, а также нормализует артериальное давление и препятствует образованию тромбов. Рыжиковое масло пригодно для пищевых, косметических и технических целей. Помочь с производством столь редкого и полезного продукта пообещал Министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко.
"Байкал24" по материалам
"Байкал Инфо"
Новость добавлена: AlexHo, Октябрь 27 2010 19:38
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- 14 октября с 09-00 до 17-00, в связи с плановым отключением э/энергии на... Сегодня, в 19:00
- ДТП произошло ночью со стороны Братска не доезжая до Тулунского района. Сегодня, в 13:14
- Более 89 тысяч жителей Приангарья уже пользуются приложением «Госуслуги.Дом». Сегодня, в 13:10
- О ПОГОДЕ на 13 октября. Сегодня, в 13:00
- Несколько лет подряд в начале октября в Тулуне проводится турнир по волейболу памяти С.Б.Матвеева. Сегодня, в 9:05
- 14.10.24 с 09-30 до 12-00 отключение эл.энергии для плановых работ. Вчера, в 20:35
- Горожане показали высокую активность в мероприятии, посвященном Всероссийскому Дню ходьбы. Вчера, в 18:15
- Поздравие с 95-летним юбилеем нашей землячке, Татарниковой Елену Савельевне. Вчера, в 17:25
- Завтра, 12 октября, Проезд к Больничному комплексу будет перекрыт. Вчера, в 17:00
- Сегодня четверо смелых тулунчан отправились в зону проведения СВО. Вчера, в 15:30
- Национальные проекты — это комплексные программы, имеющие общенациональную значимость. Вчера, в 15:20
- Приобретена и передана волонтерам швейная машинка для пошива носилок-волокуш и антидроновых одеял. Вчера, в 14:30