Как встретить Крещенский сочельник
Новости Тулуна > Как встретить Крещенский сочельник
Хочешь соблюсти традиции и фигуру? Рецепт чудесного блюда здесьЕкатерина РОЖАЕВА, KP.RU — 17.01.2009
Близится последний день Святок. Крещенский сочельник. Чудесное время!
Кто-то пойдет колядовать или за Крещенской водой. Кто-то окунется в нее или будет гадать, есть, пить, встречать гостей... А кто-то замрет в ожидании первой звезды …
Кстати, первая звезда - это не та, которая первой появится на темном небосклоне. Христову звездочку символизирует свечка, которую в воскресенье после ранней литургии выносят к верующим. То есть особо «страждущим» можно не голодать до сумерек, а заморить червячка пораньше.
Например, попробовать СОЧИВО
(Рецепт от шеф-повара Свято-Данилова монастыря Олега Ольхова, он же на видео)
Берем пшеницу. В нашей столице ее можно найти на Птичьем рынке. В ночь на сочельник замачиваем в воде. Затем разбухшее зерно промываем и смешиваем с медом и орешками (тертые – сорт на ваш вкус) и добавляем сухофрукты также на свой вкус.
Приятного аппетита и счастливых праздников!
Новость добавлена: AlexHo, Январь 18 2009 09:49
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Уважаемые тулунчане и гости города! Приглашаем вас на доброе, душевное... Сегодня, в 20:40
- Свежий выпуск газеты "Тулунский вестник" уже в этот четверг -. Сегодня, в 18:45
- В связи с ремонтными работами на центральном канализационном коллекторе на... Сегодня, в 18:10
- Завершились работы по замене столбов и восстановлению освещения после ветровала в мкр.Угольщиков. Сегодня, в 17:30
- Новый короткометражный фильм из историко-художественного цикла «Иркутские Тыловики» Сегодня, в 17:26
- В селе Икей Тулунского района закрыли круглосуточный стационар Сегодня, в 17:21
- Иркутская область – огромный регион, на территории которого проживает более 2,3 млн Сегодня, в 17:00
- В Приангарье побывал уникальный передвижной музей «Поезд Победы» . Сегодня, в 16:55
- В помощь бойцам СВО. Сегодня, в 16:20
- Подведены итоги Всероссийского конкурса молодежных медиацентров в ПОО Сегодня, в 14:19
- 10.10.2024 с 09-00 до 17-00 отключение эл.энергии для плановых работ. Сегодня, в 11:50
- С 1 по 31 октября в Тулуне мэром города М.Гильдебрантом объявлен месячник по очистке города. Сегодня, в 11:40