Как встретить Крещенский сочельник
Новости Тулуна > Как встретить Крещенский сочельник
Хочешь соблюсти традиции и фигуру? Рецепт чудесного блюда здесьЕкатерина РОЖАЕВА, KP.RU — 17.01.2009
Близится последний день Святок. Крещенский сочельник. Чудесное время!
Кто-то пойдет колядовать или за Крещенской водой. Кто-то окунется в нее или будет гадать, есть, пить, встречать гостей... А кто-то замрет в ожидании первой звезды …
Кстати, первая звезда - это не та, которая первой появится на темном небосклоне. Христову звездочку символизирует свечка, которую в воскресенье после ранней литургии выносят к верующим. То есть особо «страждущим» можно не голодать до сумерек, а заморить червячка пораньше.
Например, попробовать СОЧИВО
(Рецепт от шеф-повара Свято-Данилова монастыря Олега Ольхова, он же на видео)
Берем пшеницу. В нашей столице ее можно найти на Птичьем рынке. В ночь на сочельник замачиваем в воде. Затем разбухшее зерно промываем и смешиваем с медом и орешками (тертые – сорт на ваш вкус) и добавляем сухофрукты также на свой вкус.
Приятного аппетита и счастливых праздников!
Новость добавлена: AlexHo, Январь 18 2009 09:49
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Коллектив Комитета по экономике Тулуна провел субботник в м-не Угольщиков. Вчера, в 16:55
- Приглашаем принять участие в региональной выставке - фестивале ДПТ «Живые ремесла"! Вчера, в 16:09
- В администрации Тулунского района прошло заседание комиссии по профилактике правонарушений. Вчера, в 15:33
- Коллектив Комитета по финансам администрации г.Тулуна провел субботник вдоль дороги по ул.Ломоносова. Вчера, в 15:25
- Крупный взрыв произошел на Солнце в ночь на 2 октября Вчера, в 15:22
- 03.10.24 с 09-00 до 11-00 отключение электроэнергии для плановых работ ул. Вчера, в 15:15
- Уважаемые тулунчане! Сегодня я имел честь поздравить с 95-летним юбилеем нашу... Вчера, в 14:35
- ТВ Тулун. Новости 01.10.2024 Вчера, в 14:24
- 2 октября в России отмечается День среднего профессионального образования Вчера, в 14:22
- Мусорная проблема в нашем городе остается одной из самых острых. Вчера, в 13:40
- В Тулунском мед.колледже состоялась очень интересная встреча с Алиной Швецовой. Вчера, в 12:51
- В связи с празднованием Дня образования ОАО "РЖД", наградили работников ПМС-183. Вчера, в 11:52