Обезличенное мясо нашли в ресторание "Азия" в Иркутской области

19:15

На упаковке не было маркировки, даты выработки и сведений о производителе

14 февраля, IrkutskMedia. Инспектор ветеринарного надзора обнаружил обезличенное мясо в холодильнике муниципального унитарного предприятия "Ресторан "Азия" в Тайшете. На упаковке отсутствовала маркировка, позволяющая идентифицировать продукцию, установить производителя и дату выработки. Всего в холодильнике нашли 2,8 кг потенциально опасного продукта. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия.

"Хранение и использование обезличенной продукции животного происхождения является нарушением ч. 2 ст. 3 и ст. 18 Федерального закона № 29-ФЗ от 02 января 2000 года "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, выдано предписание", — отметили в ведомстве.

Ранее 130 кг крупы неизвестного происхождения обнаружили в МКОУ СОШ №1 Черемховского района Иркутской области. Выявленные нарушения послужили поводом для возбуждения в отношении директора учреждения и должностных лиц административного дела по ст.7.18. КоАП РФ.