Производства твердого сыра планируют возобновить в Иркутской области
Новости Тулуна > Производства твердого сыра планируют возобновить в Иркутской области
baikal-info.ru 6 Февраль 2012, 14:58В Иркутской области рассматриваются территории, в которых планируется производить редкие сорта твердых сыров. Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства региона Кузьма Алдаров, для производства таких сыров необходимо особое молоко. Молоко от коров, питающихся силосом, не подойдет, нужны солома и твердые корма. Министр отметил, что сыродельные заводы были когда-то в Усть-Удинском и Балаганском районах, но там сейчас не осталось никакой материальной базы. Сейчас министерство планирует рассмотреть предложение от предпринимателя из Аларского района, который готов взяться за выпуск твердого сыра.
Кузьма Алдаров рассказал также, что Иркутская область намерена продолжать направление по выращиванию и переработке клубники в закрытом грунте в Байкальске. Кроме того, планируется развитие новых направлений в изготовлении продукции из картофеля. Министр напомнил, что в 2011 году, в отличие от предыдущего года, уродился очень хороший урожай картофеля, и теперь возникают трудности с его реализацией. «Возможно, нужно делать из него чипсы или другую продукцию», – заметил Кузьма Алдаров.
Новость добавлена: AlexHo, Февраль 07 2012 07:36
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Приглашаем на обучению по вязанию основы для маскировочных сетей. 14 окт 2024 10:52
- ?Ветераны СВО и семьи погибших бойцов в Иркутской области могут получить... Сегодня, в 16:35
- 24 октября 09:00 до 12:00 отключение электроэнергии ТП № 163 "Шахтерская " для... Сегодня, в 15:40
- Уже в эту субботу, 26 октября, на базе ДЮСШ г. Тулуна пройдет Открытый... Сегодня, в 15:15
- Сегодня двое добровольцев отправились в зону проведения специальной операции. Сегодня, в 14:45
- 5 ИДЕЙ КУДА СХОДИТЬ С РЕБЕНКОМ НА ОСЕННИХ КАНИКУЛАХ. Сегодня, в 13:05
- В ФОК «Тулун-Арена» проходит турнир по хоккею с шайбой «Золотая осень» Сегодня, в 12:55
- 🔥👌❤Соcтоялось открытие ещё одного общественного пространства, которое носит название "Семейный уголок". Сегодня, в 12:19
- Для учащихся старших классов Умыганской CОШ Тулунского района прошла игра «Ты – гражданин! Ты – избиратель!» Сегодня, в 12:15
- Для Иркутска, Усть-Кута, Усть-Илимска, Усолья, Нижнеудинска и Тулуна разработают мастер-планы Сегодня, в 12:07
- Волонтерами отшиты первые носилки-волокуши на машинке, подаренной администрацией города. Сегодня, в 12:04
- Измения в указе "Об установлении меры социальной поддержки в Иркутской области граждан, имеющих трех и более детей" Сегодня, в 11:55