В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Новости Тулуна > В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Куйтунский район является единственной в Приангарье территорией, где начали производство деликатесного продукта из семян травянистого растения рыжика посевного.Около двух лет назад изготовить масло попробовал молодой фермер Артем Пальчик, чей отец является руководителем одного из крестьянско-фермерских хозяйств в Куйтунском районе. В этом году он засеял рыжиком один гектар земли, что позволило получить более 1,5 тонн семян этого растения. Выход масла при холодном прессовании составляет около 20%, то есть из ста килограммов семян получается 20-25 литров масла. В будущем производство планируют расширить.
Рыжиковое масло очень полезно для здоровья. Оно отличается высоким содержанием витамина Е, столовая ложка масла превышает суточную потребность взрослого человека в этом веществе в 1,5 раза, а также нормализует артериальное давление и препятствует образованию тромбов. Рыжиковое масло пригодно для пищевых, косметических и технических целей. Помочь с производством столь редкого и полезного продукта пообещал Министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко.
"Байкал24" по материалам
"Байкал Инфо"
Новость добавлена: AlexHo, Октябрь 27 2010 19:38
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Приглашаем на обучение по вязанию основы для маскировочных сетей. 14 окт 2024 10:52
- Современный мир многолик и разнообразен, и в условиях глобализации остро встает... Сегодня, в 14:40
- В холодное время года особой популярностью у наших военнослужащих, участвующих... Сегодня, в 13:05
- ? Муниципальные соревнования по баскетболу в рамках Спартакиады спортивных... Сегодня, в 11:35
- 27 ноября встретились редакции СМИ, журналисты, блогеры и общественники со всего Прибайкалья. Сегодня, в 10:55
- И опять отправка в зону проведения СВО. Сегодня, в 10:00
- Мэр Тулуна М.Гильдебрант с депутатами городской Думы посетили приют для бездомных собак в Нижнеудинске Сегодня, в 9:58
- Приглашаем на праздничное мероприятие, посвященное Международному Дню инвалидов! Сегодня, в 9:50
- 29 ноября с 18:00 до 22:00 будет временно отключена электроэнергия по ул.Пригородной. Сегодня, в 9:40
- Встреча мэра Тулуна с руководителями некоторых городских организаций. Сегодня, в 9:30
- Tоржественное чествование победителей Областного конкурса «Моя карьера-2024». Сегодня, в 9:25
- Игорь Кобзев: Работа по регулированию вопросов энергопотребления продолжается Сегодня, в 9:20