Производства твердого сыра планируют возобновить в Иркутской области
Новости Тулуна > Производства твердого сыра планируют возобновить в Иркутской области
baikal-info.ru 6 Февраль 2012, 14:58В Иркутской области рассматриваются территории, в которых планируется производить редкие сорта твердых сыров. Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства региона Кузьма Алдаров, для производства таких сыров необходимо особое молоко. Молоко от коров, питающихся силосом, не подойдет, нужны солома и твердые корма. Министр отметил, что сыродельные заводы были когда-то в Усть-Удинском и Балаганском районах, но там сейчас не осталось никакой материальной базы. Сейчас министерство планирует рассмотреть предложение от предпринимателя из Аларского района, который готов взяться за выпуск твердого сыра.
Кузьма Алдаров рассказал также, что Иркутская область намерена продолжать направление по выращиванию и переработке клубники в закрытом грунте в Байкальске. Кроме того, планируется развитие новых направлений в изготовлении продукции из картофеля. Министр напомнил, что в 2011 году, в отличие от предыдущего года, уродился очень хороший урожай картофеля, и теперь возникают трудности с его реализацией. «Возможно, нужно делать из него чипсы или другую продукцию», – заметил Кузьма Алдаров.
Новость добавлена: AlexHo, Февраль 07 2012 07:36
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Приглашаем на обучению по вязанию основы для маскировочных сетей. 14 окт 2024 10:52
- НОВЫЕ ПРАВИЛА ЕЖЕМЕСЯЧНОЙ КОМПЕНСАЦИОННОЙ ВЫПЛАТЫ. ? Правительство утвердило... Сегодня, в 8:15
- Уважаемые тулунчане и гости города! Приглашаем Вас разделить с нами радость... Вчера, в 21:20
- 24 октября с 13:30 до 17:00 вывод в ремонт ВЛ-0,4кВ Ф№3 от ТП№67 "Евдокимовский... Вчера, в 17:40
- На площадке Всероссийской ассоциации развития местного самоуправления провели... Вчера, в 17:30
- Каждый из нас стремится оставить след в истории, сделать свою жизнь наполненной... Вчера, в 16:25
- «БРОДЯЧАЯ» ПРОБЛЕМА …???. Вопрос бродячих собак много лет остается актуальным... Вчера, в 15:00
- Служение Родине, защита родной земли и семьи! Вот то, ради чего с первого дня... Вчера, в 14:35
- Oтменена отсрочка от отбывания наказания неоднократно судимой жительнице Тулуна Вчера, в 13:31
- Мэр Тулуна М.Гильдебрант со специалистами провели обход по комнатам общежития по адресу: ул. Мира, 8. Вчера, в 13:25
- 65 областной туристический слет (региональный этап Всероссийского слёта юных туристов). Вчера, в 13:00
- Pегиональная стажировочная площадка с использованием платформы Сферум в онлайн-режиме. Вчера, в 12:38