В рационе жителей Иркутской области много масла и картошки и мало овощей и яиц
Новости Тулуна > В рационе жителей Иркутской области много масла и картошки и мало овощей и яиц
Источник: Байкал Инфо
22/03/2016 - 17:22
В рационе жителей Иркутской области много картофеля и растительного масла, но мало яиц, молока и овощей. Как в конце марта 2016 года сообщил Роспотребнадзор по Иркутской области, такое питание является небезопасным для здоровья и становится одной из основных причин алиментарно-зависимых заболеваний. «Региональной проблемой Восточной Сибири была и остается низкая насыщенность продуктов важнейшими макро- и микроэлементами и в первую очередь йодом», – сообщается в аналитической записке Роспотребнадзора.
В 2014 году жители Иркутской области потребили в среднем 70 кг мяса и мясопродуктов на душу населения, что соответствует нижней границе нормы (70-75 кг/год). Кроме того, за последние пять лет отмечается увеличение потребления мяса на 12,9%. Использование молока и молочных продуктов в рационе жителей региона в 1,6 раз меньше рекомендуемой величины – 200 кг (при нормативном значении 320 – 340 кг). По этому показателю Иркутская область в последние пять лет показала незначительное увеличение потребления – на 5,3%.
Отмечено, что в регионе едят на 16% меньше яиц, чем того требуют нормативы – 224 яйца вместо 260 штук. В динамике за пять лет потребление яиц увеличилось на 10,3%. Овощей и бахчевых культур в Иркутской области каждый человек потребил за год на 84 кг, что ниже рекомендуемой величины в 1,4 раза (120-140 кг). Тем не менее, этот показатель за пять лет увеличился на 9,1%. Хлеб жители региона едят 105 кг в год при нормативном значении 95-105 кг. Кроме того, в динамике за пять лет отмечается снижение потребления хлебной продукции на 3,7%.
В среднем в Иркутской области используют в рационе 13 кг растительного масла (норма – 10-12 кг), темп прироста потребления этого продукта за пять лет составил 11,1%. Сахар значительно превышает показатели по рекомендуемому потреблению – 32 кг на душу населения в год, при норме в 24 – 28 кг. Иркутяне традиционно много едят картофеля – 127 кг на душу населения в год при нормативе в 95 – 100 кг. В динамике за пять лет отмечается увеличение потребления этого продукта на 3,3%.
Фото из архива "Байкал Инфо"
Новость добавлена: AlexHo, Март 22 2016 17:36
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- 5 вдохов — 5 выдохов!?. Команда школы N5 представит город Тулун на региональном... Сегодня, в 11:15
- Тулунская городская ТИК организовала встречу старшеклассников с депутатами думы Тулуна. Сегодня, в 10:47
- ТВ Тулун. Новости 08.10.2024 Сегодня, в 10:34
- ТВ Тулун. Новости 07.10.2024 Сегодня, в 10:33
- ТВ Тулун. Новости 04.10.2024 Сегодня, в 10:32
- ?Государство заплатит 360 тысяч рублей за вклад в программу долгосрочных... Сегодня, в 10:30
- В Тулунском районе состоится муниц. этап Регионального Турнира юных математиков памяти А. А. Кошкина. Сегодня, в 10:19
- 👵👵БАБУШКИНЫ ПОСИДЕЛКИ 👵👵 Сегодня, в 10:17
- Навигация 2024 года завершается. Сегодня, в 9:19
- 8 октября мэр города М.Гильдебрант провел рабочую встречу с представителями различных ведомств. Сегодня, в 8:30
- 9 октября будет отсутствовать водоснабжение в м-оне Жукова, пос.Железнодорожников, Стекольный. Вчера, в 19:10
- 09.10.24 с 13-3 до 15-30 вывод в ремонт ВЛ-6кВ Ф№13 от ПС110/6кВ "Стеклозавод". Вчера, в 14:10