Более 20% молочной продукции в Иркутской области является подделкой
Новости Тулуна > Более 20% молочной продукции в Иркутской области является подделкой
Источник: Байкал Инфо23/03/2017 - 15:00
Более 20% молочной продукции в Иркутской области является фальсификатом, в основном это сливочное масло, сыры, пакетированное молоко и молочные консервы. К такому выводу пришли специалисты управления Россельхознадзора и эксперты Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории после проведенных исследований, сообщает 23 марта 2017 года газета «СМ Номер один». Специалисты доказали, что ряд производителей добавляют в молочную продукцию пальмовое, растительное, соевое масла.
«В прошлом году по поручению правительства РФ мы исследовали весь ассортимент молочной продукции, которая продаётся в Иркутской области. Из 431 пробы положительными оказались 93. Это 22%! То есть пятая часть молочной продукции в регионе – фальсификат. Оказалось, что большая часть продукции, не прошедшей проверку, завезена из других регионов», - отметила заместитель начальника госветнадзора Управления Росельхознадзора по Иркутской области и Бурятии Елена Смаркалова
«Спектр исследований в молочной продукции очень большой. Мы проверяем продукцию на жирно-кислотный состав, белки, влагу и многое другое. По результатам лабораторных исследований выявляются растительные компоненты, которых заведомо не должно быть. Это говорит о том, что в продукцию добавляют растительные масла, в том числе и пальмовое», - рассказала руководитель испытательного центра ФГБУ «Иркутская МВЛ» Ирина Шуплецова.
Жители области также несут для лабораторных исследований молочные продукты – масло сливочное, молоко, йогурты и др. Жалуются на запах, вкус, цвет.
Гергесова Лидия
Новость добавлена: AlexHo, Март 23 2017 18:40
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Сегодня участие в весенней уборке принял весь сплоченный коллектив Детской... Вчера, в 19:45
- ?Субботники придуманы не зря. ?Общественно-полезная работа. ?Подолгу без... Вчера, в 19:20
- Сегодня, 19 апреля, студенты, коллектив и администрация нашего колледжа... Вчера, в 18:35
- Иркутская область уже сталкивалась с водной стихией. В опасные моменты люди... Вчера, в 18:35
- Предупреждение о неблагоприятных погодных условиях. 20 апреля ночью в западных... Вчера, в 17:20
- Студенты и работники Тулунского аграрного техникума также вышли на субботник ?... Вчера, в 16:35
- 19 апреля в нашем городе состоялась социально-патриотическая акция «День... Вчера, в 15:10
- Вчера участие в субботнике принял коллектив Управления по строительству и... Вчера, в 14:35
- Никто кроме нас не сделает наш город чище и краше. Вот и коллектив ЖЭУ-4... Вчера, в 14:15
- "Время меняет людей, мир вокруг нас, а традиции остаются". Сотрудники и... Вчера, в 13:50
- Все больше коллективов города присоединяется к месячнику по санитарной очистке... Вчера, в 13:40
- Тулунчане присылают нам фото со своих субботников. Так, жители провели уборку... Вчера, в 12:25